西安福润惠泽餐饮管理咨询有限公司是一家由顶级酒店餐饮管理资深专家团队组建，2012年9月5号在西安市工商行政管理局注册成立，为酒店餐企提供管理咨询、诊断、实战管理、员工成长、团队建设培训、开业营建、筹备管理、酒店、餐企品牌创建、设计策划、餐饮品牌加盟代理、厨政包厨管理、火锅底料配送、食材配送、技术指导、技术研发、收银软件研发、财务数据系统指导、委托管理等一站式服务的酒店餐饮管理咨询公司。对于酒店餐饮管理人员必须具备怎样的核心知识，福润惠泽餐饮管理咨询是这样认为的：

随着酒店行业的竞争力加剧，酒店餐饮业也遇到了前所未有的挑战，酒店餐饮要想得到可持续发展，就必须要具备餐饮的核心竞争力。那么怎样才能保持酒店餐饮的特色和个性呢？怎样才能实现“顾客忠诚”呢？怎样才能把酒店餐饮打造成“可持续发展型”的呢？西安福润惠泽餐饮将从以下几个方面对酒店餐饮的可持续发展进行探讨。

传承与时代相结合、多品牌共同发展、打造陕西文化餐饮力量，成为西安打造区域标杆的共同核心关键，更是推动西安餐饮立足区域、走向全国的力量源泉。西安福润惠泽餐饮作为西安的本土餐饮企业，专业的团队，多年的餐饮咨询管理经验等希望可以为西安的餐饮品牌建设及发展出力。

海纳百川有容乃大，似乎现今的社会对一切都极具包容性，极具创造力。各种跨界成为了人们茶余饭后津津乐道的谈资，心生万物，又包容接纳万物。2019年，餐饮跨界已经屡见不鲜，团餐与小吃品牌的融合一度成为热搜，都说万事开头难，团餐品牌小吃的发展刚刚起步，在摸索中发展，困难重重，如何才能打破困境柳暗花明呢？惠泽公司从2016年开始进军团餐行业，陆续在陕北大保当“隆德煤矿”“西湾露天煤矿”内蒙的”塔然高勒煤矿“进行团餐合作。从2017年12月4日正式升级为西安福润惠泽餐饮管理有限公司，升级后公司原主项业务不变，在之前业务的基础上增加了团餐项目管理，主接高校食堂承包、企事业单位食堂承包、煤矿能源企业职工餐厅委托承包管理，努力向团餐事业前行。

缘分从来都是如此的奇妙，惠泽公司负责人蒲忠强老师结缘于酒店，专注酒店餐饮服务管理20余载，创立福润惠泽酒店餐企联盟中心，为更多客户及热爱餐饮服务事业的志士提供学习、互动、交流、资源整合的平台。

如今外卖快送发展正鼎盛，洋洋得意的它对酒店餐饮又是一轮新的冲击。当酒店遇到外卖这一现象，福润惠泽餐饮与您共同陷入了沉思......

互联网时代下餐饮行业呈现着百花齐放，百家争鸣的姿态，对于酒店餐饮而言，如何在这场角逐中找到自己的立足之道呢？今天由有着顶级酒店餐饮管理经验的福润惠泽企业来与大家分享。

现在的餐厅，多数选择了小而精的运营模式，比如肯德基、麦当劳、星巴克、奶茶店、黄焖鸡、饺子馆等，以单一品种主打，附带其他辅食。一方面解决了人员成本，另一方面又使得餐厅更加专注单一或少量餐品，使得品质与味道日益精进，得以深深抓住客人的胃，迎得回头客。那么纯粹的餐饮管理这一块，究竟要如何才能做

随着消费者需求的变化，酒店也在不断地进行升级更新，实时变化着。最显著的变化就是，越来越多的酒店，逐步开始提供早餐服务了。那么如何做好酒店附带的早餐管理呢？

零剧宣的长安十二时辰在前段时间火爆的一塌糊涂，带我们漫步在大唐盛世中，感受着长安的时尚，收到剧中潜移默化的影响，我们将视线再一次聚焦在西安这座历史厚重的城市。在热搜流量池之下，西安的本土特色餐饮再一次受到大众的关注。