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福润惠泽资讯--团餐市场机遇很大,该怎么入局?


由于天生的壁垒薄弱,进入门槛低,中国餐饮市场的竞争从来都是激烈的。竞争的加剧,使更多的餐饮企业把目光转向团餐市场。团餐被视作是人民生活的基础行业,其运营模式主要为政府、企业、学校、医院、会展、写字楼、赛事等提供饮食服务,占据整个餐饮市场三分之一的份额。近几年,团餐的表现堪称“黑马”级别。

团餐市场机遇很大,该怎么入局?

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第一、从消费者需求角度出发:要注重品牌化运营

第二、找准点切入做差异化

第三、可以做平台扮演中间商角色

第四、瞄准供应链各环节:供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设、供应链金融等一站式综合服务,都是团餐企业需要的。



西安福润惠泽餐饮管理咨询有限公司是一家由顶级酒店餐饮管理资深专家团队组建,2012年9月5号在西安市工商行政管理局注册成立,为酒店餐企提供管理咨询、诊断、实战管理、员工成长、团队建设培训、开业营建、筹备管理、酒店、餐饮品牌策划、餐饮品牌加盟代理、厨政包厨管理、火锅底料配送、食材配送、技术指导、技术研发、收银软件研发、财务数据系统指导、委托管理等一站式服务的酒店餐饮管理咨询公司 。

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